白斑（白癜风）患者必知的5大危险食物

  饮食在白斑（白癜风）治疗中起到非常大的辅助作用，良好的饮食方案，有利患者的病情。但往往在日常生活中，很多人因为食品问题感染其他疾病，导致机体免疫下降，加重白斑（白癜风）病情，延长治疗疗程。推荐阅读：青少年得白斑（白癜风）有几点原因呢

     MSN网站公布以下七种食品，白斑（白癜风）患者在食用时要慎重：

     1、尽量不要吃寿司

     寿司中的问题就是寄生虫、变形虫或蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。

     虽然生鱼不能，但是，蘸酱汁或者青芥末可能会起到轻微的杀毒作用。白癜风建议，白斑（白癜风）患者尽量避免吃海鱼，如果必须食用，要在145度高温下烹调1分钟，以便杀死鱼中的寄生虫。

     2、白斑（白癜风）患者忌吃生鸡蛋

     鸡蛋的感染因子在蛋壳里面，细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。白斑（白癜风）患者应不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了，白斑（白癜风）患者吃煮的老一点的鸡蛋或固体状鸡蛋，高温会杀死任何可能存在的细菌。

     3、白斑（白癜风）患者忌牛肉馅

     白斑（白癜风）患者应尽量不吃牛肉馅食物、生牛肉及半生不熟的牛肉。因为牛肉馅携带沙门氏菌或大肠菌，牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。另外牛肉属于发性食物，容易加斑的扩散。

     4、尽量不购买包装好的绿色蔬菜

     2009 年大肠杆菌的爆发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或土壤中，或手工采摘或 包装过程中传染，而水并不能洗掉这些危险。因为白斑（白癜风）患者应尽量不要购买已包装好的绿色蔬菜，如莴笋、菠菜、卷心菜等。

     5、芽菜

     由于芽菜生长的环境有利细菌的滋生，因此，白斑（白癜风）患者应将芽菜进行烹饪，白癜风建议将芽菜放入汤锅或大火煸炒。

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